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SALUTE:SFATATO MITO OMEGA 3,AGGIUNTI NEL CIBO NON PROTEGGONO



(ANSA) - ROMA, 31 AGO - Gli Omega 3 proteggono le nostre arterie contro infarto, ictus e malattie causate da aterosclerosi e trombosi, ma se assunti con i farmaci sotto forma di pillole e gel. Aggiunti invece ai cibi, in particolare a latticini e margarina, non sono invece cosi' efficaci, come ha verificato uno studio presentato oggi al Congresso Europeo di Cardiologia a Stoccolma. Uno studio condotto su 5mila pazienti tra i 60 e 80 anni, ha rilevato infatti che l'effetto benefico degli Omega 3 si produce nei pazienti che assumono dosi abbastanza consistenti (3 grammi al giorno) sotto forma di pillole o gel. Ciascun gruppo di pazienti ha consumato quotidianamente una piccola dose di margarina con diverse proporzioni di Omega 3, mentre un gruppo assumeva la medesima quantita' quotidiana di margarina, ma senza Omega 3. In totale ogni paziente ha consumato circa 18 grammi di margarina al giorno (l'equivalente di quanta se ne spalma su due fette biscottate): in 40 mesi 671 pazienti, pari al 13,9%, hanno avuto un nuovo infarto o un'altra malattia da aterosclerosi o da aterotrombosi, indipendentemente o meno dagli Omega 3. Secondo gli scienziati quindi l'assunzione quotidiana di basse dosi di Omega 3 aggiunte ai latticini, in pazienti che hanno gia' avuto un infarto, non da' alcun vantaggio nel ridurre la probabilita'. E' possibile che gli Omega 3, per essere efficaci, debbano continuare ad essere assunti a dosi piu' alte di quelle utilizzate nello studio, e che funzionino solo se assunti sotto forma di pastiglie o gel. ''E' fondamentale tenere sotto controllo i principali fattori di rischio - spiega Lidia Rota Vender, presidente dell'Associazione per la lotta alla trombosi Alt - eliminare il fumo, non assumere alcool o droghe, ridurre il sovrappeso, tenere sotto controllo pressione, colesterolo e trigliceridi''. (ANSA).

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